A propos

Bonjour,

Depuis 20 ans plusieurs membres de ma famille sont touchés par la maladie coeliaque.Je suis une maman qui souhaite faire partager son expèrience pour faciliter la vie des coeliaques et de leurs familles.

La maladie coeliaque est une maladie génétique. Elle touche 150 000 personnes, mais réellement , elle touche une personne sur cent (dépistage pas systèmatique).

En France, la maladie coeliaque n'est pas bien connue.

Comment doit-on réagir face à cette maladie ? C 'est une chance d'avoir été décelé. Si vous respectez votre règime STRICT à vie sans blé, orge, seigle, avoine, les différents problèmes de santé vont disparaître. Attention, le gluten se trouve dans les produits alimentaires, les médicaments, les produits de soins, d'hygiène et de beauté.

Etre coeliaque n'est pas un problème pour les voyages. Des pays comme les Etats Unis, l'Italie, l'Espagne, l'Angleterre ont des restaurants, pizzerias, fast food sans gluten mais aussi un grand choix de produits.

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